Polvo de Camu Camu Orgánico
0Descripción+
El camu camu es un fruto amazónico con una de las concentraciones naturales de vitamina C más altas que se conocen en una fruta.
Según las Tablas Peruanas de Composición de Alimentos del Instituto Nacional de Salud, 100 g de pulpa aportan 2.780 mg de vitamina C, frente a los 92 mg de una naranja.
Presentación
Polvo de fruto entero, cáscara y pulpa. Certificación orgánica. Sin azúcar, sin rellenos.
Cómo se toma
- Una cucharadita al día en el jugo, el yogur, la avena o el batido.
- Es muy ácido, así que entra mejor acompañado de algo dulce o con plátano.
- Mejor repartido en el día que todo junto, y no lo hiervas: el calor se lleva justo la vitamina C.
Para quién
Para quien prefiere la vitamina C de una fruta antes que la sintética, y para las temporadas de más carga.
De dónde viene
De poblaciones silvestres de la Amazonía peruana, cosechado en creciente, cuando el río sube y los arbustos quedan a medio sumergir. Es una cosecha estacional.
Cómo se compara
Vitamina C por cada 100 g, según tablas oficiales de composición:
| Alimento | Vitamina C | Fuente |
|---|---|---|
| Camu camu (pulpa) | 2.780 mg | INS / CENAN, Perú |
| Acerola | 1.678 mg | USDA |
| Kiwi | 92,7 mg | USDA |
| Naranja | 92,3 mg | INS / CENAN, Perú |
El polvo concentra todavía más porque pierde el agua del fruto. El contenido varía por variedad, madurez y secado, y por eso publicamos el análisis de cada lote.
Producto alimenticio. No es un medicamento y no sustituye una dieta variada ni la indicación de un profesional de la salud.
